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Top 10 maiores produtores de ovos do mundo

Os 10 países maiores produtores de ovos do mundo respondem por quase 70% da produção de ovo total global. Os ovos são uma fonte importante de proteína e vitamina para bilhões de pessoas.

O crescimento econômico continuado e aumento da urbanização são esperados reforcem a demanda por ovos por parte das pessoas. Um rápido crescimento na população e renda per capita tem levado a um aumento do consumo de ovos de aves.

Isto abriu caminho para maiores oportunidades no mercado para empresas de criação de aves de ovos. Durante os anos iniciais, a maioria da produção de ovo vinha de grupos de fazenda de galinhas. Mas com a melhoria da tecnologia e desenvolvimento de equipamento sofisticado, houve uma mudança de grupos pequenos de fazenda para operações comerciais maiores.

Nas últimas 3 décadas, a produção de ovo aumentou por mais de 150% no mundo e mais de 380% na Ásia em si. A elaboração desta seleção é a partir de dados oferecidos por Food and Agricultural Organization, FAO, das Nações Unidas.

10°

Turquia – 1%

turquia entre os maiores paises produtores de ovos do mundo
Com produção anual de ovos em torno de 1.03 milhões de toneladas. Os produtores de ovos possuem uma organização em forma de cooperativa que ajuda a proteger seus próprios direitos e interesses. A Associação dos Produtores de Ovos Turca é membro da Comissão Internacional de Ovos.

Ucrânia – 2%

ucrania entre os maiores paises produtores de ovos do mundo
A Ucrânia é responsável por 2% da quota de ovos totais produzidos. O país exporta aproximadamente 5% dos ovos que produz. O país recebeu permissão para exportar ovos para União Européia em abril de 2015. A produção total foi aumentada para 18.5 bilhões de unidades em 2016.

Indonésia – 2%

indonesia entre os maiores paises produtores de ovos do mundo
A Indonésia tem produção anual de 1.22 milhões de toneladas, constituindo 2% da produção global de ovos. Os ovos tea do país, telur pindang, e ovos saudáveis são bastante populares. A indústria avícola do país é geograficamente de forma altamente concentrada em grande parte em Java Ocidental.

Rússia – 3%

russia entre os maiores paises produtores de ovos do mundo
A produção anual no país mais extenso do mundo está em 2.28 milhões de toneladas. A região de Saratov, Chechênia, e Kabardino-Balkaria registraram aumento na produção de ovos na Rússia. Os produtores locais de ovos podem se beneficiar de proibições de importação sobre ovos e outros produtos agrícolas na Rússia. Prioskolye é a maior empresa produtora de ovos no país, com um tamanho de grupo de 5 milhões.

Brasil – 3%

brasil entre os maiores paises produtores de ovos do mundo

Brasil acumula 3% da produção de ovos mundial. A produção de ovos brasileira totalizou 39.5 bilhões de unidades em 2015, uma alta de 6% do ano anterior. Alguns dos grandes estados produtores de ovos no Brasil são São Paulo, Minas Gerais, Espírito Santo e Mato Grosso.

México – 3%

mexico entre os maiores paises produtores de ovos do mundo
Com uma produção de 2.5 milhões de toneladas de ovos, o país responde por 3% da produção de ovos global. O México tem um grande consumo per capita de ovos no mundo. A indústria de ovos sofreu muito com o resultado do surto de gripe aviária.

E como conseqüência, as exportações de ovos mexicanos são permitidas se quebrarem alguns ovos e estiverem isentos de patógenos, ou receberam um processo térmico. Alguns dos grandes estados produtores de ovos no México são Veracruz, Torreon, Campeche, Guanajuato e Yucatan.

Japão – 3.4%

japao entre os maiores paises produtores de ovos do mundo
O Japão tem total de cerca de 2.52 milhões de toneladas de ovos. Isto representou 3.4% da produção total mundial. O país também produz ovos brancos de galinhas alimentadas com arroz. A demanda por ovos e produtos de ovo no país é maior do que o suprimento interno, que é a razão de o Japão também importar uma quantidade considerável. O país também se especializa na produção de ovos através de meios não automatizados.

Índia – 5%

india entre os maiores paises produtores de ovos do mundo
A Índia representa por 5% da produção total de ovos, e é terceira posição nesta seleção, dos 10 maiores produtores de ovos do mundo. A produção da Índia foi de 78.48 bilhões de ovos em 2014-2015. Os principais estados produtores de ovos na Índia são Andhra Pradesh, Tamil Nadu, Maharashtra, Haryana e Punjab.

Estados Unidos – 8%

estados unidos entre os maiores paises produtores de ovos do mundo
O país acumulou 8% da produção de ovo global com 5.6 milhões de toneladas de ovos produzidos anualmente. A maioria da produção de ovos nos Estados Unidos é para consumo humano. Os 5 principais estados produtores de ovos são Iowa, Ohio, Indiana, Pennsylvania, e Texas. Há aproximadamente 186 empresas produtoras de ovos com grupos de 75.000 galinhas ou mais, e os Estados Unidos são segunda posição nesta seleção, dos 10 maiores produtores de ovos do mundo.

China – 40%

china entre os maiores paises produtores de ovos do mundo
A China representa 40% de quota na produção global de ovos, e é posição líder nesta seleção, dos 10 maiores produtores de ovos do mundo. A China vivenciou um crescimento vigoroso no setor avícola nos últimos 20 anos. A produção de aves agora é responsável por uma proporção maior da total pecuária da China.

A produção de ovos aumentou enormemente de apenas 5.35 milhões de toneladas em 1995 para 29 milhões de toneladas em 2013. A produção de ovo da China é principalmente concentrada nas províncias de Henan, Shandong, Hebei, Liaoning, Jiangsu, Sichuan, Hubei, Anhui, Heilongjiang e Jilin. Os ovos chineses são exportados para muitos países na Ásia, África, Europa, América do Norte e Oceania.

Postado por Adriano Lucas

Adriano Lucas, é fundador do Top10mais.org, tem 29 anos, mora em Cuiabá. Estudante do curso de Sistemas para Internet, esta sempre disposto a aprender e compartilhar em seus blogs, as diversas curiosidades existentes no mundo. Blogar é seu hobby desde 2009, mas tornou-se sua principal atividade a partir de 2011.

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Um comentário

  1. Muito Bom estas pesquisas sobre as maiores potencias do mundo atualizado!!! Desde os anos 1980 acompanho essa geografia politica, econômica e social e é sempre bom ter esses dados para pesquisa… Parabéns Adriano Lucas.

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