Enquanto alguns são felizes com uma simples fatia de pizza, alguns admitirão freqüentar restaurante interessante em ocasião, enquanto outros mais exigentes optam por jantar fino e de alto custo. E alguns destes locais são dos mais luxuosos e caros pelo mundo.
Estes locais apresentam alto preço, porém em localizações privilegiadas e serviços impressionantes, contando com chefs de status de celebridade. Os dispostos a desembolsar o dinheiro tendem a relatar que o gasto foi compensado.
Nesta seleção estão os 10 restaurantes mais caros do mundo, e muitos dos restaurantes seguintes são famosos pela exclusividade, locais exóticos, comidas raras e atmosferas únicas. Estes destaques oferecem mais que apenas refeições, oferecem experiência única de jantar.
Muitos destes restaurantes ostentam este prestígio porque eles foram premiados com estrelas Michelin. O Michelin Guide é uma série de livros de referência anual que tem sido publicada pela companhia francesa Michelin por mais de 100 anos.
O Michelin Red Guide, o mais velho e mais conhecido guia de referência, premia estrelas por excelência para estabelecimentos de jantar muito seletos. A aquisição ou perda de uma estrela pode ter um efeito dramático sobre o sucesso e preços de um restaurante.
Alguns dizem que uma boa refeição não tem preço, mas estes opulentos locais sugerem que a experiência pode ser certamente monetizada com muito lucro.
Masa – Nova York
Masa é localizado em Time Warner Center de Nova York, e simboliza uma experiência tanto como é a refeição. Chef Masa Takayama aconselha os clientes a vestirem-se de forma confortável para que possam passar 3 horas de evento multi culinário.
Não há menu fixo, e os clientes ficam sentados sendo apresentada uma série de pratos frescos direto da cozinha. A atmosfera é incrivelmente calma, em especial para acabar com o choque ao ver a conta de US$ 350 por pessoa, sem incluir impostos ou gorjeta, ou bebidas.
Misoguigawa – Osaka, Kobe e Kyoto
Este restaurante caracteriza a comida francesa com um toque japonês, e como o site explica, a cozinha harmoniza o espírito francês e a cultura japonesa. A localização é em uma antiga casa de chá no centro de Kyoto, e tem servido como cozinha francesa de estilo kaiseki desde 1981.
O menu sazonal de oito pratos apresenta valor no mínimo em torno de US$ 162. Uma versão mais sofisticada da multi experiência custa US$ 270 com impostos, e deve ser solicitada ao menos com 5 dias de antecedência.
Le Pre Catelan – Paris
Trata-se de moderno restaurante com localização no coração do parque Bois de Boulogne em Paris, França. Os pratos iniciam em torno de US$ 85, e as sobremesas em US$ 43, mas os clientes seriam pressionados a encontrar um a la carte especial de menos de cerca de US$ 130. Por US$ 255 a incluir taxas e serviços, é possível aproveitar refeição de sete pratos.
Beige – Tóquio
Beige é localizado no topo do edifício Chanel no bairro de Ginza, em Tóquio. O restaurante é mais um do famoso chef Alain Ducasse, que foi recentemente agraciado com um prêmio, no 2013 World’s 50 Best Restaurants.
Beige apresenta culinária francesa com ingredientes sazonais japoneses. As características incluem um menu de cep e matsutake de cogumelo de US$ 259, ou um jantar de 3 ou 4 pratos por US$ 147 ou US$ 190, respectivamente.
Gordon Ramsay – Londres
Gordon Ramsay é chef muito conhecido, personalidade de televisão. Os restaurantes de Gordon são extremamente prestigiados, e sua assinatura de restaurante, Restaurant Gordon Ramsay, no bairro de Chelsea de Londres conquistou 3 estrelas Michelin desde 2001.
O menu de especiais sazonal inclui uma série de segmentos em torno de US$ 320, e há um adicional de 12,5% de gorjetas, somando o total próximo de US$ 355.
Restaurant Crissier – Suíça
Este restaurante recebeu recentemente 3 estrelas Michelin, e tem sido parte de uma sucessão de chefs lendários de quase 40 anos. O restaurante oferece uma experiência sensorial completa.
E alguns pratos incluem peixe-gato branco, saint-gilles-croix-de-vie, cozinhado com erva-cidreira, cogumelos assados de verão, e suflê de frutas vermelhas. A refeição oferece muitos segmentos, porém custa US$ 415.
Aragawa – Tóquio
Forbes classificou Aragawa como o restaurante mais caro do mundo em 2006, e o mesmo apenas acomoda 22 pessoas. É conhecido pela melhor carne Kobe absoluta do mundo. Outras iguarias incluem Sanda Beefsteak ou um único salmão inteiro grelhado e fresco toda semana. Sem incluir bebidas, o menu de preço fixo tem custo de US$ 341 por pessoa.
Restaurant Le Meurice – Paris
Como é uma propriedade do chef premiado Alain Ducasse, não é tanta surpresa o local ser tão luxuoso de inspiração de Versalhes. O local é decorado com lustres de cristal, bronze e mármore, e tem vista para o Jardin des Tuileries. Pelo preço US$ 524, é possível provar 3 especialidades mais uma seleção de queijos e sobremesas.
Ithaa Undersea Restaurant – Maldivas
Este exótico restaurante foi classificado como o restaurante mais bonito do mundo pelo New York Daily News em 2014. Ithaa é localizado a 5 metros abaixo da superfície do Oceano Índico, e oferece uma visão panorâmica de 180 graus dos jardins de coral pelo qual é cercado.
O restaurante serve culinária européia em um menu de jantar em 6 pratos, partindo de não menos que US$ 320 por pessoa sem bebidas ou gorjeta. Este restaurante é de etiqueta de preço que tipicamente vem para US$ 500 por pessoa, se são feitas escolhas modestas de menu.
Sublimotion – Ibiza
O restaurante mais caro do mundo é o Sublimotion, descrito pelo chef Paco Rancero como radicalmente diferente, e é localizado em uma ilha tipicamente mais conhecida para festas de chefs estrelas de Michelin e experiências culinárias incríveis. Nela são acomodados apenas 12 clientes de uma vez. O restaurante usa projeções nas paredes que podem te levar aos lugares mais diferentes do mundo, tudo a escolha do cliente.
Os 20 pratos de refeição gastro-sensorial pretendem provocar uma experiência emocional, uma experiência que pode ou não pode incluir chorar ao receber o cheque de US$ 2000.
Aqui na minha rua tem um boteco muito bom que vende cerveja estupidamente gelada e uma porção de bolinho de bacalhau que é de comer de joelhos.